대천여중에서 실시한 ‘학교급식 공개의 날’ 행사에 참여한 학부모들이 급식을 시식하고 있다.

대천여자중학교(교장 신항용)는 지난 30일 학부모를 대상으로 ‘대천여중 급식, 이렇게 이뤄집니다’라는 주제로 ‘학교급식 공개의 날’을 운영했다.

‘학교급식 공개의 날’은 학교급식개선 종합대책의 일환으로 학교급식에 대한 수요자의 참여를 확대함으로써 학교급식의 운영내용과 영양 및 위생관리 상황 등을 공개하기 위해 열리고 있다.

이를 통해 학부모들은 학교 급식 개선에 대한 의견을 피력함으로써 급식 운영 내실화에 기여하고 있다.

이 날 행사에 참여한 학부모 60여명은 학교급식 활동 중 배식 및 식사지도 과정을 참관하고 시식회 등을 통해 대천여중 학교급식에 대해 다양한 의견을 제시했다.

신항용 교장은 “투명하고 신뢰받는 급식운영을 위해서는 무엇보다 학부모의 관심이 필요하다.

또한 학생들의 영양을 위해서는 학교뿐만 아니라 가정의 식생활 습관 형성도 중요하므로 양자 간의 긴밀한 유대관계가 필요하다”고 말했다.