보령교육청(교육장 구영회)은 고온 다습한 기후로 인한 식중독 발생이 우려돼 학교 급식 하절기 특별 수시 점검을 7월중 실시한다고 14일 밝혔다.

이번 점검은 사전 예고 없이 직접 학교 급식 현장을 방문해 ‘2010년 상반기 학교 급식 위생ㆍ안전 점검’시 지적 사항의 개선 여부를 확인하고 식재료 검수시 위생 상태, 원산지 및 품질 상태, 조리시 취급과정 등을 집중적으로 확인하여 위생사고 예방에 만전을 기하도록 할 예정이다.

구영회 교육장은 “지속적인 학교 급식 점검 및 지도를 통해 2010년 한 해도 식중독 사고 없는 해가 되도록 하기 위해 최선을 다해 노력하길 바란다”고 당부했다.