|
|
³²Æ÷ »çÇöÆ÷µµ, žÇÁ·çÆ®´ÜÁö Àü±¹ ÃÖ¿ì¼ö´ÜÁö ¼±Á¤ |
|
|
|
|
 |
|
¡ã »çÇö¸¶À» Æ÷µµ´ÜÁö Àü°æ |
º¸·É½Ã ³²Æ÷¸éÀÇ ‘»çÇöÆ÷µµ 21 žÇÁ·çÆ® ½Ã¹ü´ÜÁö’°¡ ³óÃÌÁøÈïû¿¡¼ ½Ç½ÃÇÑ Å¾ÇÁ·çÆ® Á¾ÇÕÆò°¡ ½É»ç¿¡¼ Àü±¹ ÃÖ¿ì¼ö´ÜÁö·Î ¼±Á¤µÇ´Â ¿µ¿¹¸¦ ¾È¾Ò´Ù.
À̹ø Æò°¡´Â Àü±¹ 95°³ ½Ã¹ü´ÜÁö Áß¿¡¼ 1Â÷ ÇöÀå½É»ç¸¦ °ÅÃÄ 17°³ ´ÜÁö¸¦ ¼±¹ßÇÏ°í ³ó½ÄǰºÎ, Çаè, À¯Åë¾÷ü, ¼ÒºñÀÚ, »ý»êÀÚ ´Üü µîÀÌ Âü¿©ÇÑ °¡¿îµ¥ ¿ì¼ö´ÜÁö °ø°³¹ßǥȸ¸¦ °®°í ¾ö°ÝÇÑ ½É»ç¸¦ °ÅÃÄ ¼±¹ßÇÏ°Ô µÆ´Ù.
»çÇöÆ÷µµ 21 ´ÜÁö´Â 40¿©³âÀÇ Àç¹è±â¼ú ÃàÀû°ú õÇýÀÇ Áö¸®Àû ¿©°ÇÀ» º¸À¯Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, »çÇö¸¶À» Àüü ³ó°¡°¡ ¸¶À» Àüü ³óÁö¿¡ Æ÷µµ¸¸À» Àç¹èÇϰí ÀÖ´Â ±¹³» À¯ÀÏÇÑ Æ÷µµ¸¶À»À̶ó´Â °ÍÀÌ ³ôÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
¶Ç »çÇöÆ÷µµ´Â À¯¿ë¹Ì»ý¹°(EM)À» Ȱ¿ëÇÑ ¹ßÈ¿Åðºñ¸¦ »ç¿ëÇϰí ģȯ°æ³ó¾÷À» ½ÇÃµÇØ Àü±¹ ÃÖ°íÀÇ Ç°ÁúÀ» ÀÚ¶ûÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, ´çµµ¿¡¼´Â 5~16ºê¸¯½º(Brix)·Î ŸÁö¿ª Æ÷µµ´çµµ(13~14Brix)º¸´Ù ³ôÀº °ÍÀ¸·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ¾î °íǰÁú·¸íǰÆ÷µµ·Î ÀÚ¸®¸Å±è Çϰí ÀÖ´Â °Íµµ ³ôÀº Á¡¼ö¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
±è¿ø¿µ ȸÀåÀ» Áß½ÉÀ¸·Î 32¸íÀÌ °¡ÀÔµÈ »çÇöÆ÷µµ 21 žÇÁ·çÆ® ´ÜÁö´Â ¹«°¡¿Â ÇϿ콺 11.6ha¿¡ ÃÖ°íǰÁú »ý»ê´ÜÁö·Î Á¶¼ºÇϱâ À§ÇØ ÀÚµ¿ °ü¼ö½Ã¼³°ú °³ÆóÀåÄ¡, Ãà¿ÁÖ¸Ó´Ï ¼³Ä¡ µî ÇϿ콺Àç¹è ȯ°æ°³¼±»ç¾÷À» ÃßÁøÇØ Ä£È¯°æÀÎÁõ(Àú³ó¾à) Æ÷µµ¸¦ »ý»êÇØ ÃâÇÏÇϰí ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ º¸·É½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼´Â ÇöÀåÄÁ¼³ÆÃ ±³À°°ú ¼±ÁøÁö º¥Ä¡¸¶Å· µî ÃÖ°íǰÁú Æ÷µµ »ý»ê ±â¼ú½ÀµæÀ» À§ÇØ Áö¿øÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, »çÇöÆ÷µµ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Æ÷µµÁÖ, Æ÷µµÁó µî °¡°øÇ° °³¹ß·Î ±¹³»»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇØ¿Ü ¼öÃâ±â¹ÝÀ» Á¶¼ºÇØ ¿À°í ÀÖ´Ù.
¹é³²ÈÆ ¼ÒÀåÀº “ÃÖ°íǰÁú ÃÖ¿ì¼ö ´ÜÁö·Î ¸í¸ÆÀ» À̾±â À§ÇØ Å¾ÇÁ·çÆ® Àç¹è¸éÀûÀ» 11.6ha¿¡¼ 15ha·Î È®´ëÇϰí žÇÁ·çÆ®±Þ Æ÷µµ »ý»êÀ²À» 50%ÀÌ»óÀ¸·Î ³ô¿©°¡°Ú´Ù”¸ç, “ÆÇ¸Å°¡°Ý ¾ÈÁ¤È¿Í ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Ã£¾Æ¿À´Â ¸¶À»·Î Á¤Âø½Ã۱â À§ÇØ º¼°Å¸®, üÇè°Å¸® µî ¸íǰ, ¸í¼Òȸ¦ ÃßÁøÇϰڴٔ°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí ÃÖ°íǰÁú °ú½Ç(žÇÁ·çÆ®)Àº »ç°ú, ¹è, Æ÷µµ, ´Ü°¨, º¹¼þ¾Æ, °¨±Ö µî 6°³ ǰ¸ñÀ» ´ë»óÀ¸·Î ³óÃÌÁøÈïûÀÌ ³ó»ê¹° °³¹æÈ¿¡ ´ëÀÀÇÏ°í ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾ÈÀüÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â °íǰÁú °ú½ÇÀ» °ø±ÞÇϱâ À§ÇØ ½Ã¹ü´ÜÁö¸¦ ¼±Á¤·¿î¿µÇϰí ÀÌµé ½Ã¹ü´ÜÁö¿¡¼ »ý»êµÈ °ú½Ç Áß¿¡¼µµ °ú½ÇÀÇ Å©±â, ´çµµ, Âø»öµµ, ³ó¾à ¾ÈÀü¼º °Ë»ç¸¦ Åë°úÇÑ ÃÖ°í±Þ °ú½ÇÀ» ¸»ÇÑ´Ù. |
|
|
|
 |
Àüü±â»çÀǰß(0) |
* 200ÀÚ±îÁö ¾²½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (ÇöÀç 0 byte/ÃÖ´ë 400byte)
* ¿å¼³µî ÀνŰø°Ý¼º ±ÛÀº »èÁ¦ ÇÕ´Ï´Ù. [¿î¿µ¿øÄ¢] |
|
|
Àüü±â»çÀǰß(0) |
|
|
|
|